Come organizzare un banchetto?

Quindi, com'è organizzazione di banchetti e ricevimenti ?

Per organizzare un banchetto, devi fare molto sforzo e tempo, e allo stesso tempo la tua esperienza di vita non farà male. La cosa più importante è scegliere un luogo conveniente per il banchetto. Può essere un ristorante, una sala per banchetti, un club o un caffè. Tutti i posti proposti sono valutati dagli interni, dalla posizione, dal personale di servizio che vi lavora. Se non un gran numero di persone sta pianificando nella parte solenne del matrimonio, puoi organizzare un banchetto a casa o andare all'aperto.

È più conveniente tenere un banchetto in un ristorante, poiché non ci saranno domande con un piatto per torta a più livelli o con un secchio per vini champagne. Prima di ordinare l'istituzione prescelta, calcola il numero approssimativo e la composizione dei tuoi ospiti, dal momento che un ristorante normale spesso ospita non più di 50 persone. Essere consapevoli del fatto che affittare una stanza, di regola, non è pagato da solo. La sede ti fornirà un noleggio se il numero di ospiti al tuo matrimonio raggiungerà almeno il minimo richiesto per la consegna della sala o ti assegnerà l'importo totale degli ordini che ciascuna sede determina individualmente. Se vuoi cambiare qualcosa all'interno, puoi anche invitare specialisti. Saranno in grado di farlo da soli o su vostra richiesta decorare la sala con ghirlande, fiori e palloncini.

Controlla in anticipo le opzioni del menu del matrimonio e risolvi i problemi relativi al programma di intrattenimento. Quando si discute del menu, tenere presente che gli ospiti fanno uno spuntino veloce solo la prima mezz'ora, quindi passare alle bevande alcoliche. Pertanto, è meglio concentrarsi sugli spuntini e su un ordine caldo un piatto grande ed efficace, progettato per approssimativamente il numero di porzioni, quanti ospiti hai (puoi conoscere l'ordine dei piatti).

Vogliamo notare che non è necessario spendere tutti i tuoi risparmi sul tavolo del matrimonio. Ad esempio, invece di un banchetto di nozze, puoi organizzare un piccolo buffet. Il primo è aiutare a ridurre i costi in contanti, in secondo luogo, l'organizzazione di un ricevimento a buffet è l'opzione migliore per la comunicazione per i tuoi ospiti. A questo ricevimento, qualsiasi invitato, senza offendere nessuno dei vicini sul tavolo, sarà in grado di trovare un interlocutore a proprio piacimento. Tuttavia, qualunque opzione tu preferisca - un banchetto o un tavolo da buffet - devi prenotare una stanza per questo evento in anticipo, almeno entro due o tre settimane prima della data della celebrazione, a meno che, ovviamente, non preveda di organizzare un evento di gala a aria fresca - il cosiddetto banchetto all'aperto.

Quando pianifichi una vacanza nella natura, tieni presente che il numero di ospiti invitati non dovrebbe essere molto elevato, perché indipendentemente dal tempo, dovrai affittare una tenda, la cui superficie totale (stiamo parlando di una tenda standard) è di 25 metri quadrati. Tale tenda con tetto proteggerà te e i tuoi ospiti dal sole caldo o dalla pioggia improvvisa. Per quanto riguarda i piatti selezionati e decorare la tavola di nozze in natura, sarà molto insolito se la combinazione di colori è combinata con la stagione. Ad esempio, in primavera il tuo tavolo dovrebbe essere caratterizzato da tenerezza. Per fare questo, non essere troppo pigro per decorarlo con fiori primaverili: viole, narcisi, lillà ... Lascia che il tavolo stesso sia progettato nei colori bianco, giallo, rosa e verde. Al momento dell'estate, la tavola festiva darà incondizionatamente un umore gioioso se è colorata, ma la preferenza è data al blu, poiché provoca una sensazione di freschezza e chiarezza. In autunno, il tavolo dovrebbe essere calmante. Per fare questo, usa i toni palude, marrone e arancione. Se ti consideri estremo e rischi di portare gli ospiti nella foresta invernale per festeggiare, tieni presente che quando progetti il ​​tavolo devi usare toni come il rosso e il viola: sono i più caldi. Credetemi, ognuno dei presenti apprezzerà i vostri sforzi..

Vi auguriamo un piacevole soggiorno.!