Come calcolare una torta nuziale

Contenuto

• Cosa considerare quando si calcola il peso della torta?
• Tabella per il calcolo del peso della torta per numero di persone
• Calcolatore peso torta nuziale

La torta è un attributo indispensabile di una celebrazione del matrimonio, il culmine di un banchetto, sempre una prelibatezza di benvenuto e attesa che gli ospiti stanno aspettando e sicuramente vorranno provare. E poiché ci sono molti ospiti ai matrimoni, è difficile indovinare con le giuste dimensioni in modo che tutti abbiano abbastanza non solo da provare, ma anche da ottenere abbastanza. Se c'è troppa torta, questo può portare a spese inutili, al deterioramento del prodotto, che dopo il matrimonio non avrà alcun posto dove essere conservato per lungo tempo. Pertanto, è importante calcolare correttamente le dimensioni della torta. Fortunatamente, ci sono molti metodi per questo..

Cosa considerare quando si calcola il peso della torta?

La dimensione della torta può essere calcolata in diversi modi:

1. Le stesse pasticcerie esperte possono calcolare la dimensione desiderata del prodotto, in base al numero di ospiti e ai tuoi desideri.
2. Gli organizzatori di matrimoni, assunti professionalmente, possono essere guidati nelle proporzioni di rinfreschi dal numero di ospiti.
3. Puoi calcolare tu stesso il peso.

Nei primi due casi, vale la pena fidarsi degli specialisti che sono veramente esperti in questa materia. Se non sei sicuro di loro, allora è meglio fare affidamento su te stesso, perché conosci meglio gli ospiti invitati, le tue capacità materiali. Gli chef dovrebbero anche chiarire il rapporto tra il volume della torta e il suo peso, contenuto calorico e composizione. Gli organizzatori possono aiutare a valutare la domanda di dessert entro il momento in cui viene servita, il che influisce anche sulla quantità necessaria. I restanti calcoli aiuteranno a creare tabelle e calcolatori speciali per il calcolo del peso della pasticceria nuziale.

Numero di persone invitate

La torta viene ordinata in base al numero di ospiti. Tuttavia, ci sono alcune sfumature che devono essere considerate:

• Non tutti gli invitati mangiano dolci per motivi di salute. Non tenerli in considerazione quando si determina il peso desiderato.
• Asta di torte. Una tradizione ai matrimoni è un'asta in cui molto è una porzione di una torta nuziale. Se vendi porzioni di dessert agli ospiti a colpo sicuro, allora chi non mangia i dolci lo otterrà lo stesso (rispettando i giovani soldi per il lotto dell'asta). Se avviene la vendita dell'intera torta, sarà difficile regolamentare quanti pezzi andranno, perché gli ospiti non possono acquistarne uno singolo o acquistare tutto per aiutare finanziariamente gli sposi.
• Stock personale. Non ordinare una torta solo per un matrimonio, lascia che rimanga un po 'il giorno successivo, quando i dessert sono particolarmente richiesti e gli sposi vorranno mangiare alcuni pezzi in un'atmosfera rilassata.
• Distribuzione a casa. Gli sposi possono regalare una parte della torta agli ospiti. Se questo viene fornito, è necessario ordinare un prodotto che pesa un po 'più del necessario.

Pasti cotti con calorie

Nel determinare le dimensioni e il contenuto calorico del dessert, la natura del menu delle festività conta anche:

• Se la festa è piccola (ricevimento di nozze), il dessert dovrebbe essere più di 1 pezzo ciascuno, perché la torta stessa sarà il trattamento principale della tavola dolce.
• Se l'evento prevede un ampio menu con un cambio di piatti e una lunga celebrazione, il dessert potrebbe essere un po ', sufficiente per 100 g a persona, poiché gli ospiti saranno già pieni al momento della loro colazione.
• Se il menu è ampio, ma non ipercalorico, i dolci possono essere più di 1 pezzo per persona.
• Se la torta è ariosa ma non pesante, potrebbe essere più del normale.
• Se le torte sono pesanti e ricche di calorie, i pezzi potrebbero essere più piccoli o sarà sufficiente una torta standard.

Tabella per il calcolo del peso della torta per numero di persone

Dopo aver preso in considerazione il numero di ospiti e altri importanti punti organizzativi, utilizzando la tabella seguente, è possibile calcolare il numero di torte in base al peso e determinare il numero approssimativo di livelli. Si noti che il numero di livelli è indicato sulla base del fatto che le torte avranno una densità media, non molto ariosa. Una torta aerea può avere livelli di 1,5-2 volte più, anche il suo output per ogni ospite sarà maggiore, ma sarà più difficile avere abbastanza di una tale sorpresa.

Se ci sono più ospiti, il dessert dovrebbe essere proporzionalmente più grande, con il calcolo di 1 chilogrammo (pezzo da 100 grammi) per dieci ospiti, più 1-2 kg in più. Più persone, più dovrebbe essere «giro» - questi sono supplementi per gli ospiti che nel resto possono essere venduti in una lotteria o lasciati dagli sposi per se stessi.

«Giro» 1 kg per 10 persone consentirà di distribuire un trattamento dopo il matrimonio agli ospiti a casa, il che sicuramente li farà piacere. Se le fette sono previste per 150 g, tali calcoli non terranno conto degli additivi e delle porzioni extra. Per ulteriori informazioni sulle regole per il calcolo di un dessert di nozze, aiuta il video:

Calcolatore peso torta nuziale

Uno strumento utile per calcolare la quantità di torta per un matrimonio è un calcolatore online. È facile da usare e tiene conto anche delle sfumature come la vendita di torte e il numero di persone che non mangiano dolci. Tuttavia, si dovrebbe comprendere che i risultati di tale calcolo sono approssimativi e richiedono la considerazione degli altri fattori sopra elencati. Per calcolare correttamente il peso ideale del dessert, procedi come segue:

1. Immettere il numero di partecipanti al banchetto.
2. Inserisci il numero di persone che non mangiano dolci qui sotto..
3. Valuta l'amore degli ospiti per i dolci (questo parametro può essere influenzato dal contenuto calorico degli alimenti, dalle torte, dalla natura degli ospiti, dalla loro tendenza a mangiare dolci, dalla forma di un banchetto e da altre sfumature sopra menzionate). Scegli tra le opzioni proposte («moderatamente», «Forte», «Non piace») adatto.
4. Controlla se è prevista un'asta per torte.
5. Clic «Calcolare».

Di conseguenza, riceverai non solo il peso approssimativo adatto del trattamento di nozze, ma anche l'importo approssimativo che costerà un trattamento del genere. L'importo si basa sulle offerte medie tra le più famose compagnie di torte nuziali e mostra solo la categoria di prezzo a cui appartiene un dessert di queste dimensioni. Questa funzione è molto utile, perché aiuterà a determinare quanto costoso sarà una torta per i giovani..

Una torta nuziale è un piacere speciale che porta gioia e senso di festa. Se le possibilità materiali lo consentono, è meglio che venga calcolato con un margine per poterlo godere dopo la celebrazione. Per determinare quanti rinfreschi saranno richiesti al matrimonio e quali rimarranno per gli sposi, vale la pena utilizzare speciali strumenti di calcolo. Considerando gli indicatori ottenuti e i fattori aggiuntivi, è possibile ordinare la quantità desiderata di dessert, riducendo così i costi ed evitando spiacevoli situazioni durante la celebrazione.