• Categorie: torte

Torta nuziale con rose

Contenuto



Tra i fiori del matrimonio, una rosa è una delle preferite in assoluto, una delle preferite delle spose di epoche e paesi diversi, un simbolo indiscutibile dell'amore. Questo fiore è così bello e armonioso che sosterrà facilmente qualsiasi matrimonio a tema, anche il più creativo e non formale. Una torta nuziale con rose non perderà mai la sua rilevanza. Se dubiti di quale torta dare la preferenza, sentiti libero di scegliere un dessert con tali fiori. Quali varianti di arredamento sono possibili? Quali sono le ultime tendenze del design per una tale sorpresa?

Idee per decorare la torta nunziale con le rose

Grazie ai successi dell'industria dolciaria, la progettazione di torte nuziali moderne è diventata un'arte alta che può colpire anche i più golosi. Come scegliere il giusto trattamento tra molte opzioni? Fidati delle tue preferenze. Puoi scegliere la versione finita della torta nel catalogo (ogni maestro decente ha un portafoglio) o inventare la tua versione. Nel secondo caso, è desiderabile mostrare al pasticcere uno schizzo o una foto approssimativa del dessert desiderato. È importante considerare:

  • il numero di ospiti e il numero di livelli (il peso, le dimensioni e il prezzo del prodotto dipendono da questo);
  • data del matrimonio, tempi di consegna (per i buoni maestri con una reputazione, questo è spesso programmato con diversi mesi di anticipo);
  • metodo e tempi di consegna (molte torte richiedono il rispetto del regime di temperatura; questo parametro di consegna è importante anche se si prevede di utilizzare fiori freschi - è necessario decorare il dessert un paio d'ore prima di servire gli ospiti).

Tra le opzioni per decorare un dessert di nozze con rose o altri fiori, il mastice è ora particolarmente popolare, ma ci sono altri modi degni di nota per decorare. Ecco il loro elenco completo:

  • Panna o panna montata. Ti consente di creare un solido motivo a rilievo sotto forma di rose o singoli fiori.
  • Mastice (zucchero, latte, cioccolato o marshmallow), marzapane, marmellata, meringa (meringa), cioccolato. Adatto a colori o applicazioni volumetrici solidi.
  • Cialde di amido (colorate con colorante alimentare). Utilizzato per fiori volumetrici o piatti o singoli elementi (petali, foglie).
  • Glassa, glassa (massa di proteine ​​di zucchero). Utilizzato per dipingere torte o gioielli.
  • Cacao, zucchero a velo, topping di pasta. Usando questi ingredienti, disegni a stencil.
  • Stampe coloranti alimentari su carta di riso.
  • Nastro in polietilene alimentare con un motivo per la decorazione delle pareti laterali delle torte.
  • Fiori e petali freschi o zuccherati.

Tutte queste decorazioni, tranne le ultime due, sono commestibili. Ognuno ha le sue caratteristiche (come le condizioni di produzione e di stoccaggio, le opzioni di progettazione e colore, il padrone li ha e, se necessario, i tempi di consegna da altre città). Scegliendo un arredamento per le prelibatezze del matrimonio, consulta un pasticcere che può offrire il modo migliore per realizzare il tuo piano. Considera le idee più rilevanti per decorare torte con rose per un matrimonio.

Torta cuore

Cosa potrebbe esserci di più romantico di un dolce cuore decorato con rose bianche, rosa o rosse? Questo disegno di decorazione di nozze è popolare come la classica torta rotonda. Un piccolo cuore è adatto per un matrimonio in un cerchio stretto, per diverse persone. Se hai bisogno di una grande torta, puoi ordinarne una a più livelli, dove una, più o tutte le torte saranno sotto forma di un cuore. Un'altra opzione di progettazione per un dessert di grandi dimensioni è a livello singolo sotto forma di due cuori (separati o collegati).

Con rose di mastice di zucchero

Ora il mastice è il materiale più ideale per un arredamento festivo. Con il suo aiuto crea gemme realistiche e le più fantastiche variazioni di rose e altri colori. Non è necessario cucinare la massa di mastice in modo indipendente; le moderne pasticcerie offrono questo prodotto in un'ampia varietà a un prezzo accessibile. Le copie esatte dei gioielli di veri petali di rosa, boccioli e foglie sono realizzate utilizzando forme speciali (muffa).

Il mastice ha un vantaggio nella scelta di una combinazione di colori: praticamente non ci sono restrizioni. Per determinare la tonalità delle rose sulla torta, usa una tavolozza di nozze tematica o il significato simbolico dei fiori (bianco - purezza, innocenza, rosa - tenerezza, rosso - passione, ecc.). Il gusto delle gemme di mastice non è popolare con tutti (a causa di zuccheraggio e secchezza), ma se il mastice di zucchero (su amido o gelatina) viene sostituito con cioccolato, puoi essere sicuro che gli ospiti mangeranno prima tale decorazione.

Torta con una cascata di rose

La cascata di fiori è una decorazione luminosa e spettacolare di una torta nuziale. Succede alluvionale quando i boccioli sono in qualche modo sparsi in una spirale (attaccati alle torte uno per uno) o densi (tale coda che cade è fatta interamente su un filo e viene rimossa tutta in una volta). Sebbene la cascata di rose sia armoniosa e autosufficiente in sé, l'intreccio di altri colori non lo rovinerà. Molte rose si combinano con le rose. La cascata floreale di tonalità contrastanti (ad esempio, bianco e rosso, giallo e nero) sembra impressionante..

Decorato con boccioli di rosa dal vivo

Fare torte con fiori freschi è una tendenza fresca, luminosa, succosa e molto appropriata per un tema di nozze. Le rose delicate con la loro forma perfetta di petali e gemme sono adatte per tale decorazione nel miglior modo possibile. La torta può essere decorata con un singolo fiore o un intero bouquet. Le rose si armonizzano bene con altri tipi di fiori - questa proprietà dovrebbe essere usata nell'arredamento. Germogli e petali freschi sono buoni per le torte laconiche nello stile del minimalismo, nonché per i dessert a tema con una varietà di decorazioni.

In cucina, è consigliabile utilizzare rose ecologiche (senza pesticidi). È quasi impossibile trovarlo nei negozi di fiori, tutti i fiori sono trattati con sostanze tossiche. Pertanto, è necessario inserire le gemme nella torta negli speciali coni con acqua fredda avvolta in una pellicola trasparente. Tale dispositivo isola lo stelo dal prodotto e non consente ai fiori di appassire per diverse ore (fino a un giorno se i boccioli sono freschi). Se vuoi decorare la torta nuziale con petali, è consigliabile cercare rose domestiche (di campagna) che non sono state elaborate.

Ombre crema multistrato

La tecnica di colorazione ombre che è stata di moda per qualche stagione è perfetta per un rivestimento in crema a rilievo continuo a forma di rose. Decorare con una siringa / sacchetto per pasticceria con un ugello «rosa», pertanto, anche un maestro alle prime armi può farlo. La difficoltà sta solo nell'ottenere una transizione cromatica uniforme. Un rivestimento così semplice, ma molto delicato, non ha bisogno di decorazioni aggiuntive: la torta nuziale si rivelerà comunque delicata e romantica.

Torta al cesto

Questa insolita trama per matrimoni è adatta agli sposi che vogliono aggiungere un po 'di stravaganza alla vacanza. Per la versione classica, ordina una torta con un cesto di bianco. Per coloro che non hanno timore di infrangere la tradizione, farà un cestino più autentico scuro (simile al legno) con una manciata di rose. Non è necessario realizzare l'intera torta nuziale sotto forma di un cestino. In un prodotto a più livelli, solo una torta può essere fatta in questo stile, e per gli altri, viene scelto un altro design o rimangono lisci.

Con figure di sposi o una coppia di cigni

Gli attributi del matrimonio a tema (uccelli, anelli, figurine dello sposo e della sposa) si combinano perfettamente con le rose. Tale tandem enfatizzerà ripetutamente lo scopo della celebrazione, aggiungerà patetica o umorismo (a seconda del design stilistico di queste piccole sculture). Come materiale per le figure, il mastice è l'ideale. Le immagini di porcellana, vetro o metallo vengono utilizzate meno spesso, ma il loro vantaggio è la durabilità (se gli sposi prevedono di conservare le figure per un lungo ricordo).

Foto delle torte nuziali con le rose

Sebbene le rose siano considerate classiche e molti trovano conservativa questa decorazione floreale, questo fiore è ancora in grado di sorprendere. Allontanandoti dagli schemi e mostrando un po 'di immaginazione, puoi ottenere una torta nuziale originale e persino eccentrica. Il modo più semplice per sfuggire alla mediocrità è usare torte insolite o irregolari, scurire la finitura o scegliere un colore personalizzato per le tue rose (blu, viola, verde o nero).

Non abbiate paura di combinare dettagli incompatibili a prima vista nell'arredamento: rose con piante grasse o fiori di campo, fiocchi di neve, note, figure divertenti di nozze. Anche il numero di gemme sulla torta non è limitato: anche un solo fiore attirerà l'attenzione semplicemente per la sua bellezza, e una grande armatura sarà una decorazione lussuosa. Guarda la foto di diverse torte nuziali con rose nella galleria qui sotto..