Contenuto
- Tradizioni d'oca al matrimonio
- Come decorare un'oca per un matrimonio - opzioni di design
- Idee fotografiche per decorare oche nuziali
Il matrimonio tartaro è un fenomeno brillante, ma allo stesso tempo complesso, perché richiede l'esecuzione di un gran numero di rituali, l'osservanza delle tradizioni e dei costumi musulmani. Un gran numero di riti nazionali rende il matrimonio interessante e distintivo. La cucina obbligatoria e la tradizionale macellazione dell'oca sono osservate ad ogni matrimonio tartaro. Anche fare regali e denaro agli sposi durante il rituale con il pollame fa parte del rituale. Questo uccello è un simbolo del benessere di una giovane famiglia..
Tradizioni d'oca al matrimonio
La festa di nozze ai tatari dura diversi giorni; si svolge nelle case degli sposi. Un piatto obbligatorio sul tavolo del matrimonio dovrebbe essere un'oca. A volte viene cucinato da entrambi i lati, ma più spesso, secondo la tradizione, l'uccello, già spennato e sventrato, è stato fornito dai parenti dello sposo e lo ha cucinato o cotto interamente direttamente nella casa della sposa. In una certa sequenza di servire piatti tradizionali sul tavolo del matrimonio, è stata la volta dell'oca. La rimozione del piatto è stata accompagnata dalla presentazione di regali agli sposi con gratitudine per l'invito al matrimonio.
Per il taglio cerimoniale di un uccello, fu scelta una persona speciale, che poteva essere solo un uomo. Cominciò a separare con cura i pezzi di carne con un coltello, molto più grande e più largo del solito. Le ossa dell'uccello rituale dovevano rimanere intatte senza danni. A seconda della posizione geografica del matrimonio tartaro, l'ordine della sequenza di taglio potrebbe essere diverso:
- Lo sposo ha avuto un collo, la sposa - un'ala.
- Sposa piede destro con un'ala, sposo - ala sinistra, piede.
- Sposa - collo, sposo - testa.
La presentazione di ogni parte del pezzo separato era accompagnata da parole tradizionali, il cui significato era che da questo giorno le ali sono tagliate, guardati intorno, non si suppone che altre persone della famiglia debbano leggere e amarsi. Dopo il taglio rituale di zampe, ali e testa, l'uccello è stato tagliato in porzioni e trattato gli ospiti.
Come decorare un'oca per un matrimonio - opzioni di design
Lattuga, prezzemolo, coriandolo e pomodori tritati sono disposti in ordine casuale su un piatto attorno all'uccello cotto. Per far diventare la crosta un bel colore dorato, prima di metterla in forno, è necessario strofinarla con il succo di limone, quindi con olio d'oliva. La carne pronta si sposa bene con bacche fresche, uva, lime, arancia disposte per la decorazione. Per dare succosità alla carne, l'uccello è farcito: gli agrumi sono un ottimo ripieno. I gioielli ricavati dalle verdure aiuteranno a diversificare il piatto rituale.
Decorare le zampe d'oca con pompon di carta
Decorare le zampe dell'uccello finito con pompon di carta. È facile ricavarli da carta bianca o colorata, creando una frangia o un anello attorno ai bordi. Mettendo gioielli di carta sotto forma di cilindri sulle gambe, vengono riparati premendo. L'aspetto del piatto finito assume un aspetto più nobile e presentabile. Quando si distribuiscono le gambe tagliate agli sposi, usando i pompon è conveniente prenderle con le mani, senza rischiare di sporcarsi di grasso.
Abbigliamento per una coppia di oche sotto forma di semi di giovani
La cucina moderna apporta correzioni creative alle antiche tradizioni. Un'innovazione al matrimonio tataro è stata la decorazione di questo piatto obbligatorio nello stile degli sposi. Gli abiti da sposa improvvisati degli sposi sono posizionati sopra un paio di carcasse che giacciono su un piatto. Un approccio creativo alle tradizioni degli antenati mette in evidenza la decorazione di un'abbondante tavola di nozze.
Idee fotografiche per decorare oche nuziali
L'oca rituale sul tavolo del matrimonio tartaro è una tradizione molto antica. Gli uccelli acquatici sono un simbolo di fertilità e benessere familiare. Secondo antiche credenze, l'oca rituale ha aiutato la giovane famiglia a mantenere il benessere. Durante il banchetto di nozze, la presenza di un piatto tradizionale sul tavolo è d'obbligo. Uccello al forno servito in combinazione con pilaf o verdure fresche, decorato secondo l'immaginazione dei cuochi.
